kaiyun体育全站云开app入口IOS/安卓全站最新版下载

时光如梭，来日便是冬至骨气了，冬至骨气否则则二十四骨气中的一个骨气，亦然我国民间的一个首要节日。俗语说“冬至大如年”开云体育，在冬至吃饺子是由来已久的传统习俗。

到了冬至骨气在民间还有“冬至潦草饺子碗，冻掉耳朵没东说念欺诈”，冬至节到了最冷的季节，吃饺子不但不错御寒御寒，还有幸福实足的好意思好寓意。在冬至节到来之际不吃其他的传统好意思食，也一定要吃一顿热烘烘的饺子，全家团圆幸福实足！

咱们包饺子，饺子馅儿会跟着季节的变化而变化，到了冬至节，白菜是最佳的蔬菜之意，不但有“百菜不如白菜”的说法，更有“冬至白菜赛肥羊”之说。冬至骨气，用白菜作念馅包饺子无疑是首选，沿途来get这说念相称经典的白菜猪肉饺子的作念法吧，传承老传统！

明日冬至节，谨记吃饺子，幸福圆满寓意好，老传统别丢了！

【猪肉白菜饺子】所用食材：面粉适量，肉馅少量，白菜适量，葱末，姜末，盐少量，酱油少量，花椒粉少量，花生油少量。

作念法措施：

第一步：白菜是冬季最佳吃的蔬菜之一，价钱低廉又厚味，在朔方地区到了冬季，家家户户齐会储存与扶携白菜越冬。到了冬至节包饺子一棵白菜足以，白菜猪肉饺子亦然最经典的饺子。

第二步：白菜含水量相比高，咱们在作念馅的时辰要去掉填塞的水分，包出的饺子才会滋味更好。咱们把白菜切成细丝，撒少量盐以后剁成细细的白菜馅，用手握去填塞的水分备用。

第三步：猪肉剁成馅，加入酱油和盐、花椒粉拌匀入味，然后加入葱末、姜末拌匀，临了加入花生油锁住滋味。

第四步：然后把白菜馅放入，充分拌匀后，白菜猪肉馅就调拌好了。

第五步：提前把面粉加入少量净水，和成软硬适中的面团，静置瞬息揉匀，揪成大小一致的小剂子，按扁后用擀面杖擀成薄薄的。包饺子饺子皮要薄一些才厚味，饺子皮厚了影响口感。

第六步：拿一个饺子皮，放上适量的馅料。

第七步：饺子皮对折，两手抓紧，饺子就包好了。所有饺子全部包完，放到盖帘上，咱们就不错准备煮饺子了。

第八步：锅里放入适量的净水，大火烧开，煮上饺子后用勺子轻轻地激动预防饺子沾到锅底，盖上盖子煮熟捞出，蘸食米醋粗略蒜泥，滋味更厚味。冬至节将至，试试这说念佛典的饺子吧，多汁特厚味。

冬至骨气谨记作念好2件事：

1，祭祖：冬至骨气，否则则二十四骨气之一，亦然一个传统节日，在这一天许多场所齐有祭祖的习俗。在冬至这一天祭祖，祖委派了后辈关于先人的感德之情，明日冬至，传统习俗需传承！

2，御寒御寒：冬至节是“进九”的第一天，谨慎参加了数九冷天，这时辰天气会逐步达到最冷，咱们要谨记要防护躲避清冷、顺应指令以雄厚肉体，增多咱们的屈膝力，安康正经度隆冬！

峰儿谈话：

感谢阅读我的好意思食著述，每天齐会握住更新，有食俗文化，民俗民俗，饮食文化，好意思食制作，三餐搭配，探店，面点，烘焙，甜点等等，接待全球来访。可爱我的多样家常好意思食请点赞~共享~储藏~神情~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿，盗窃必究!!!